Kalėdinis tinginys

Nors tiek daug norėjau pasakyti, parašyti ir parodyti dar iki švenčių, nieko nespėjau. Dalinuosi, tikriausiai, paskutiniu šiemet receptu tinginukams ar visai neturintiems laiko - Kalėdiniu tinginiu. Paprastas, skanus ir gražus.

Kalėdinis tinginys

Reikės:

3 pakelių kvadratinių sausainių (pvz. "Gaidelis")

1 p. spanguolių trintų su cukrumi ar rūgščios uogienės

200 g sviesto

3/4 ind. sutirštinto pieno

džiov. spanguolių ir šokolado papuošimui (nebūtinai)

Gaminimo eiga:

1. Sviestą ištirpinkite, sudėkite sutirštintą pieną ir gerai išmaišykite.  

2. Nedidelę stačiakampę formą išklokite kepimo popieriumi. Dėkite pirmą sluoksnį sausainių (iš viso padariau 4 sluoksnius sausainių). Jį aptepkite puse stiklinės trintų spanguolių ar uogienės. Vėl sluoksnis sausainių. Užtepkite puse kiekio sviesto ir kondensuoto pieno masės. Vėl sausainiai. Likusi uogienė. Paskutinis sausainių sluoksnis. Ir pabaikite apipildami sviesto ir sutirštinto pieno mase. 

3. Puoškite džiovintomis spanguolėmis ir ištirpdytu šokoladu arba kaip patinka.

4. Pyragą bent kelias valandas palaikykite šaldytuve. 

Mielieji, linkiu gražių ir šiltų švenčių. 

Tegu išsipildo visi Jūsų troškimai. 

Ačiū, kad užsukate.